Le Printemps en Valais – Une Mer de Fleurs blanches

Fleurs d’abricot –  La célèbre asperge de Saillon – Sentier des Adonis à Charrat

« Berceau de la culture fruitière Suisse ». Après la floraison du magnolia début avril, le printemps transforme le Valais en une mer de fleurs.

Adonis :

De fin mars à début mai l’adonis, une fleur sauvage rare provenant des steppes russes qui ne fleurit qu’en Valais, sorte de terre. Pendant cette période, les amoureux de la nature seront éblouit par sa splendide robe or, pendant cette période, sur les sentiers entre Charrat et Saxon.

L’Asperge de Saillon :

Avec l’augmentation du rayonnement solaire, le temps des fameuses asperges du Valais approche. Autour du village de Saillon, les asperges trouvent le meilleur sol pour développer leur goût particulier. Profitez des délices culinaires que les asperges vous réservent lors de la fête de l’asperge à Saillon.

Plantation de fruits – Fêtes de l’abricot :

Les fleurs d’abricotiers, de pommiers, de poiriers, de fraisiers, de cerisiers décorent la vallée. Les marchés jouent un rôle important dans la vie des valaisans pour goûter et acheter les fruits de saison.

Les maraîchers profitent de cette occasion pour chérir leurs clients, pour proposer leurs nouveaux produits et renforcer leurs liens commerciaux. Tout ceci dans une ambiance familiale. A vous de vous laisser emporter par les couleurs et les parfums….

Bon appétit !

 

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